ある日、ランチできる場所を求めてふらふらと赤レンガテラスに立ち寄ったところ、見慣れぬお店のロゴを発見。
こんなお店あったかな？ちょっと前まで行ってみようということで覗いてみた訳ですが。
椿サロンがあったところが別のお店に変わっていました！
あれ、しかも同じパンケーキじゃん。しかもお食事系あるじゃんということで、吸い込まれるように入店。

赤レンガテラスにある“パンケーキ専門店”お食事系パンケーキも絶品なマグメル札幌

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❚ 赤レンガテラスの1階にニューオープンのパンケーキ専門店

メグマル札幌は赤レンガテラス1階にグランドオープンしました！

元々椿サロンが入っていた場所です。赤レンガテラスに正面もしくはエスカレーターから入ってローソンまで直進します。突き当りの自動ドアで一旦外に出るとお店が見えますよ！（ここ、ちょっとだけ迷いました！）

自動ドアを出てすぐ左手にお店がありますよ◎

2023年6月1日にグランドオープンされたみたいです！

❚ 木々の見える大きな窓に、落ち着いた雰囲気の広い店内は居心地◎

ご覧の通り、お店はガラス張りで出来ています！窓からは北海道庁赤れんが庁舎の前庭を見ることができるので、景色も良くて癒されます( ˘ω˘ )

店内は天井も高く、開放感があるので、ついつい長居してしまいます…ｗ

平日のお昼に利用しましたが、お客さんも結構たくさん来ていました。

❚ 魅力的なパンケーキメニューがたくさん！

パンケーキの種類は、スイーツ系が５種、お食事系が４種あります。
それも値段は均一でドリンク込みで1,980円です。
どれも魅力的な組み合わせで、決めるのに時間が掛かっちゃいました‥ｗ

今回は、ランチ時に来店したのでお食事系の「アボカドとサーモンのサラダ」と「ハニーマスタードクリスピーチキン」を注文しましたよ。

❚ “甘じょっぱい”がクセになる！ボリューミーなパンケーキ

「ハニーマスタードクリスピーチキン」（1,980円）

最近はやりのふわふわぷるぷるなパンケーキではなく、もっちりずっしりとしたタイプのパンケーキ。
こちらは、上にはボリューム満点なクリスピーチキンがどーんと乗せられています！チキンは骨なしで柔らかジューシー◎
衣はザクザク食感で食べ応え抜群でほんのり甘みも感じました。美味しい。

お食事系のパンケーキにもメープルシロップとホイップバターが付いてきます！
後半は味変でメープルシロップをひとかけしてみると、あまじょっぱが加速してこれまた美味しい！

ただ、ほんとにボリューミーで味もしっかりしているので、女性1人で食べきるのは大変かもｗ
2人でシェアして食べるのがオススメです◎

「アボカドとサーモンのサラダ」（1,980円）

パンケーキの上にはスモークサーモンとアボカド、ディルを混ぜ込んだクリームチーズがたっぷりとトッピングされています。
サーモン×アボカドは安定の美味しさですよね…！クリームチーズのディルも香りが良く、たっぷりつけて食べると絶品！
女性ウケ間違いなしの一皿です。

こちらにもメープルシロップとホイップバターも付いていて味変可◎

❚ もっちり系の絶品パンケーキを楽しみたいならメグマル札幌がオススメ！

素敵な空間で、美味しいパンケーキを食べられるメグマル札幌はデートにも女子会にも自分へのご褒美にもぴったり♪
パンケーキが好きならメグマル札幌は是非行ってみてもらいたい！
ふわふわしゅわしゅわなのも良いですが、もっちりしっかり系は私の好み過ぎました( ˘ω˘ )ｗ

6月16日からは営業時間が23時までになって、アルコールや夜のフードメニューも新に登場していきます！情報はInstagramでチェックしてみてくださいね！

❚ 店舗情報

店名：Pancakedining＆Bar MagMell -Sapporo-（メグマル札幌）
住所：北海道札幌市中央区北2条西4丁目1 赤れんがテラス 1F
電話番号：011-596-0065
営業時間：11:00～23:00
Instagram：https://www.instagram.com/magmellsapporo/